Stallion Damastmesser Ironwood Zwei Steakmesser – Damaststahl mit Griff aus Eisenholz in Edler Geschenkbox

Stallion Damastmesser Ironwood Zwei Steakmesser – Damaststahl mit Griff aus Eisenholz in Edler Geschenkbox

Messerkauf ist immer auch Vertrauenssache. Insbesondere, wenn es sich um hochwertige Messer handelt, die nicht ganz billig sind.
Deshalb möchte ich offen kommunizieren, welche Qualität Sie erwarten können, wenn Sie sich für ein Stallion Produkt entscheiden.
Stallion Messer werden aus japanischem VG10 Stahl oder deutschem 1.4116 Messerstahl gefertigt. Dies sind Messerstähle der höchsten Gütklasse und gewährleisten eine lang anhaltende Schärfe und eine sehr hohe Korrosionsbeständigkeit.
Die Messer werden in Yangjiang, der chinesischen „Hauptstadt der Messer“ von einem mittelständischen Traditionsunternehmen gefertigt. Für die richtige Schärfe kommt eine hochwertige industrielle Messerschleifmaschine zum Einsatz. Die Messer bestehen im Auslieferungszustand den Papiertest gut. Auch der Tomatentest klappt problemlos. Das Rasieren der Armhaare funktioniert mit etwas Geschick.
Eine höhere Schärfe ist bei manuellem Schleifen möglich. Dazu empfehle ich einen feinen Nassschleifstein mit 3000er und 8000er Körnung. Um eine sehr hohe Schärfe auf Dauer zu erhalten, ist dann ein häufigeres Nachschleifen der Messer erforderlich.

Wenn Sie sich für einen Kauf entscheiden, bin ich sicher, dass Sie lange Freude an Ihren Stallion Messern haben werden.